La buena
salud y el secreto para estar y permanecer en nuestro peso se esconde en nuestra despensa. Descubre
qué alimentos te ayudan a perder peso gracias a su efecto saciante, desintoxicante o diurético.
Alcachofa, te depura por dentro. Ligera, depurativa y
rica en fibra. Contiene sustancias renantes que previenen la retención
de líquidos; dificulta la asimilación de las grasas y, gracias a su
fibra evita el estreñimiento.
Almendra, reduce el apetito. Por su alto contenido en fibra y grasa saludable tiene un efecto saciante.
Avena, la “quitahambre”. Uno de los cereales más ricos
en proteínas, grasas buenas, vitaminas, minerales y fibra. Además, ayuda
a reducir el colesterol malo, mejora el ánimo, gracias a su gran
riqueza en vitaminas del grupo B y ha demostrado ser un alimento con un
gran poder saciante. (Consejo: incorpórala en el desayuno en forma de
copos con leche).
Berberechos, fuente de hierro. Son muy ligeros, apenas
tienen grasa y su carne aporta más hierro a nuestro organismo. (Consejo:
prepáralos al vapor con un chorrito de limón).
Berenjena, contra el colesterol. La llaman la “escoba”
vegetal, porque literalmente barre nuestro intestino impidiendo qe se
fijen en sus paredes el colesterol y otras sustancias de desecho.
También ayuda a regular el tránsito intestinal.
Calabaza, la gran depurativa. Ligera, depurativa y
digestiva, sirve para preparar toda clase de cremas y salsas. (Consejo:
la crema de calabaza va muy bien en caso de problemas de estómago).
Calabacín, la guarnición estrella. Es diurético, te
ayudará a reducir volumen. Muy ligero, y rico en fibra, mantendrá tu
tránsito intestinal en perfecto estado. (Consejo: si quieres aligerar la
tortilla de patata, hazlo añadiendo calabacín).
Cereza, contra el sobrepeso. Es una fruta muy ligera.
Además, su alto contenido en fibra le confiere un ligero efecto laxante
que ayuda a regular el tránsito intestinal. Está altamente recomendada
enlas
dietas de adelgazamiento, pues su consumo contribuye a
reducir la grasa abdominal.
Champiñón, campeón en fibra. Tiene más fibra que muchas
frutas y verduras, de ahí su efecto saciante y además es un aliado
imprescindible contra el estreñimiento. Por su riqueza en potasio
también es un alimento muy
diurético.
Ciruelas pasas, laxantes. Estas pequeñas frutas secas,
además de ser una bomba de minerales (hierro, calcio oy magnesio),
contienen mucha fibra tanto soluble como insoluble, infalibre para
mejorar el tránsito intestinal. (Consejo: son un tentempié ideal para
picar entre horas. También puedes probar a mezclarlas en ensaladas o
con yogur).
Conejo, bajo en grasa. Es una de las carnes más
recomendadas en las dietas de adelgazamiento, ya que es muy magra y en
cambio aporta muchas proteínas. Así que además de ayudar a perder peso,
la
carne de conejo
está recomendada para meorar la salud cardiovascular (Consejo: cocínalo
al horno con hierbas como romero y tomillo para potenciar su suave
sabor).
Espárragos, diuréticos. Contienen
asparragina, una sustanca muy diurética que ayuda a
eliminar toxinas a través de la orina. Por su alto contenido en agua y potasio es uno de los alimentos más indicados contra la
retención de líquidos. Y por su fibra resultan también muy saciantes.
Gelatina, postre ideal. La gelatina es un alimento
natural, exento de colesterol y grasa y muy rico en proteínas, de ahí su
poder saciante. Y además contiene
colágeno, que beneficia las articulaciones. (Consejo: es un tentempié muy ligero y sabroso).
Hinojo dulce, anti-hinchazón. La principal causa de hinchazón y pesadez es la presencia de gases. El
anetol
del hinojo facilita la digestión y reduce la hinchazón. (Consejo:
puedes echarlo crudo para dar un toque a cualquier ensalada o al vapor o
hervido como cualquier verdura).
Huevo duro, supersaciante. Si tienes mucha hambre y
necesitas un remedio rápido y eficaz, añade a tu menú un huevo duro.
Supone apenas 90 Kcal y su textura pastosa y la abunancia de proteínas
hacen que tu estómago esté satisfecho durante más tiempo. (Consejo:
cuece dos o tres de cada vez tenlos a mano en la nevera).
Levadura de cerveza, ideal. Es rica en minerales,
proteínas y vitaminas del grupo B. También contiene cromo, oligoelemento
que mejora notablemente la respuesta del cuerpo cuando se sigue una
dieta de adelgazamiento. (Consejo: acostúmbrate a añadir una cucharadita
e el yogur).
Mejillones, proteínas sanas. Toma nota de sus virtudes,
sobre todo cuando hagas dieta: nada de colesterol, muy poca grasa y
calorías y para compensar, son ricos en proteínas y en minerales,
especialmente en magnesio, zinc y hierro. (Consejo.: sus propiedades
permanecen intactas en conserva, así que no te prives).
Pepinillos, picoteo inteligente. Para picar algo
sabroso y que te aporte muy pocas calorías, opta por los pepinillos en
vinagre. Son digestivos y ricos en minerales. (Consejo: cómelos con
moderación si tienes
hipertensión ya que contienen mucho sodio).
Pipas, antioxidantes. Son ricas en vitamina E, que
previene el envejecimiento por su acción antioxidante, y en vitamina B.
Además aportan grasas naturales. (Consejo: cómpralas mejor crudas o sin
sal añadida).
Plátano, contra la ansiedad. Su textura cremosa y su fibra hacen que comer un platano satisfaga a nuestro estómago. Y el
triptófano
contribuye a que nos sintamos más relajados, lo que ayuda a frenar la
ansiedad. Aporta solo unas 150 Kcal. (Consejo: cortado a trocitos con un
yogur desnatado es un delicioso tentempié).
Yogur, un quemagasa. Según un estudio
de la Universidad de Tennessee tomar tres yogures al día (desnatados)
ayuda a quemar más grasa al hacer una dieta. (Consejo: tómalo como
tentempié, frutos secos, fruta…)
Como
si estuvieras entrenando en un gimnasio para boxeadores o volviendo a
los juegos de la infancia, este ejercicio trae muchos beneficios
consigo, además de ser una forma simple y económica de ejercitarte. El
salto con cuerda 
Es
un ejercicio muy sencillo, ya que su única dificultad está en nuestra
propia capacidad de lograr un buen número de repeticiones. Este
ejercicio es ideal para fortalecer piernas y 
Un clásico del que no te salvarás. Pero no vamos a explicar cómo se hacen estos 
Otro ejercicio muy recomendable para hacer en casa son las 
Si cuentas con una escalera en casa, ya ni tienes que pensar en un step
o escalador de gimnasio. Puedes subir y bajar la escalera varias veces,
o fortalecer las piernas subiendo un par de escalones y bajarlos de
espalda, manteniendo la misma posición. Una 
Los famosos jumping jacks son 
El consumo de vitamina A sirve para 
La
vitamina A es famosa por intervenir en la salud y la belleza de la
piel. Al ser antioxidante, previene el daño celular que causa el
envejecimiento prematuro. También mantiene la piel naturalmente
hidratada y es efectiva para combatir enfermedades en la piel. De hecho, es un buen 
Una
vez que ingresa al organismo, la vitamina A produce un mineral llamado
fosfato de calcio. Se ha demostrado que este compuesto ayuda a prevenir
los cálculos o partículas sólidas que pueden desarrollarse en el aparato
urinario.
Es
conveniente ir a un médico especializado para que pueda detectar
problemas en nuestra conformación física que determinen la aparición de
dolor de rodillas. Puede tratarse de un problema de alineación corporal.
Si al pararte derecho, juntando los tobillos, las rodillas también se
tocan, entonces podrías descartar este problema. También es bueno saber
si tienes 
Si
vas a practicar deportes, realizar actividad física o simplemente
evitar problemas al caminar durante una larga jornada de trabajo, debes 
Si practicas una rutina de 
Como siempre, el 
Una
de las formas más simples de evitar y combatir el dolor de rodillas es
fortaleciendo la musculatura dependiente. Ligamentos, articulaciones y
músculos importantes convergen en este punto, por lo que debemos hacer
ejercicios de fortalecimiento para que el cuerpo absorba los impactos de
la mejor manera posible y 
Los
ejercicios de sentadillas son aconsejables para fortalecer los
cuadriceps, es decir los músculos de la parte superior de nuestros
muslos y que se conectan a la rodilla. Si ya sufres de dolor de
rodillas, te recomendamos que hagas 2 o 3 sesiones de 10 repeticiones,
con la espalda recta y bajando lentamente hasta que las piernas
flexionadas alcancen un ángulo de 90 grados.
Hay ejercicios que suelen usarse para 
Es un ejercicio para fortalecer las rodillas
muy sencillo. Sólo tienes que subir un pie al escalón y ayudarte con la
baranda de la escalera para tomar impulso y sostener el peso del cuerpo
en el pie apoyado en el escalón, sin tocar el suelo con el otro.
Nuevamente, unas 10 repeticiones con cada pierna.
Tumbados
en posición supino (boca-arriba) con la espalda bien apoyada en el
suelo llevamos una rodilla al pecho y la otra pierna la mantenemos
estirada en el suelo. Aguantamos la posición unos 15 segundos y
cambiamos de pierna. Repetir el ejercicio 10-15 veces. Si fuera
necesario usar las manos para mantener la rodilla cercana al pecho al
mantener la posición.
En la misma posición inicial que el ejercicio anterior llevar las dos
rodillas al pecho ayudándonos de los brazos y presionar contra el pecho
unos 5 segundos, después mantener esta posición sin presionar otros 5
segundos. Repetir el ejercicio 5 veces más y llevar una respiración
pausada y tranquila.
Boca-arriba
situar los pies sobre una silla o similar manteniendo un ángulo de 90
gramos con la rodilla y la cadera. Asegurarnos de que la espalda está
apoyada y no arqueada sobre el suelo y mantener la posición 5 minutos.
Este ejercicio nos ayudará a descansar los músculos de la espalda al no
estar soportando nuestro propio peso.
Flexionar
las rodillas y presionar con la espalda hacia el suelo durante 5
segundos. Repetir el ejercicio 10 veces cuidando que la respiración sea
suave y fluida. Al presionar la espalda contra el suelo debemos de notar
como toda la espalda está apoyada.
Este
ejercicio recibe el nombre de “el gato”, ya que en posición de
cuadrupedia se flexiona y extiende la espalda para contraer la
musculatura (al extender) y a continuación relajarla y estirarla
(flexión)