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sábado, 2 de febrero de 2013

LA BETAÍNA

      

La betaína es un compuesto natural presente en varios alimentos, como las remolachas, cereales y espinaca. Un reciente estudio ha asociado su ingesta con un mayor rendimiento atlético.


El estudio, publicado en el Journal of Strength and Conditioning Research, tomó a un grupo pequeño de deportistas de resistencia. Se les dio a beber medio litro de bebida deportiva, a los que se añadía en días alternos 2,5 gramos de betaína, durante dos grupos de dos semanas de entrenamiento, divididos por tres semanas sin consumo de bebidas deportivas. Los participantes no sabían si estaban tomando o no el suplemento de betaína hasta que finalizó el estudio.


Para obtener los resultados se realizaron pruebas de potencia muscular del tren superior e inferior, resistencia del tren superior (10 series de press de banca al fallo) y saturación de oxígeno en el tejido muscular antes y después de cada periodo, así como análisis de sangre después de cada entrenamiento.

Aunque no hubo diferencias significativas en el rendimiento, las repeticiones máximas y la carga total de las series de press de banca fueron, de media, un 6,5% mayores si habían consumido la betaína. Pese a no ser un dato significativo a nivel estadístico, puede tener importancia de cara a la competición real). También hubo unos ligeros cambios en los análisis de sangre.

Fuente: Journal of Strength And Conditioning Research 25(12): 3461-71 (Dec. 2011). USDA "Betaine Concentration of Common Foods in the US" (2004).

ESTABILIZA CON LA PROPIOCEPCIÓN

      

Si eres corredor habitual, sabrás de sobra que el grupo formado por gemelos, sóleos, tibiales y tobillos, es la parte que más sufre al correr. Con la Propiocepción no solo fortalecermos estas zonas, sino que además nos ayudará a mejorar la eficiencia de carrera.

 
Si notas poca estabilidad al correr por terrenos irregulares, si cuando te pones a la pata coja notas que te tambaleas demasiado, si tus tibias son tu "punto débil", si ya has sufrido las famosas "periostitis", y si éstas han llegado a más y te han provocado una fractura tibial por estrés, te ofrecemos una técnica de las mas eficaces para fortalecer toda la zona inferior de tus piernas, corregir esa inestabilidad y mejorar la eficiencia de carrera. ¿Suena bien? te lo explicamos a continuación:
La propiocepción es la cualidad que nos permite apreciar la posición, el equilibrio y sus cambios en el sistema muscular, especialmente en la locomoción. La situación de nuestros miembros es controlada permanentemente de forma automática por nuestro sistema nervioso. Recibimos infinidad de sensaciones recogidas por las terminaciones sensitivas que llegan por vías aferentes que son procesadas constantemente. Recogida la información, nuestro sistema nervioso toma conciencia de la posición de todos los puntos del aparato locomotor y elabora una respuesta que camina por vías eferentes. De esta forma, rápida e inadvertida, estamos corrigiendo la postura corporal para mantenernos en equilibrio.
Es muy importante realizar ejercicios propioceptivos para entrenar al tobillo a rectificar posiciones de una manera automática. Por lo tanto ejercicios de propiocepción y de fortalecimiento serán necesarios no sólo para los que se estén recuperando de un esguince, sino como parte del entrenamiento del corredor desde un punto de vista preventivo y de eficiencia de desplazamiento.
Con unos ejercicios muy sencillos y con la ayuda de algun aparato como un balón de espuma, una guia telefónica o un "powerplate", podremos llevar a cabo estos ejercicios y beneficiarnos rapidamente de esta técnica.

10 CONSEJOS PARA SUPERAR EL FRACASO

      

Después del hecho de estar lesionado, el retirarse en una competición o el acabar una carrera por debajo de las expectativas es la peor sensación que puede experimentar un runner. Te comentamos como enfocar y afrontar esta situación.

 
Has terminado una carrera y lo has hecho en peor tiempo o posición de lo que esperabas. Tras cruzar la línea de meta y superar ese momento de fatiga, llega el desconcierto; ¿Qué he hecho mal? ¿He entrenado demasiado? ¿No he descansado?
Te vamos a dar diez consejos para afrontar una situación que, aunque no es agradable, es muy habitual.

1) DÍAS BUENOS Y DÍAS MALOS
Esto es ley de vida en casi todos los apartados de nuestra existencia. Puedes haber entrenado muy bien, descansado adecuadamente, planteado correctamente la carrera, luchado hasta el final... y aún así te han fallado las fuerzas.
Esto les pasa hasta a los mejores atletas, y tiene una explicación que se resume en una sola palabra: biorritmos.
Nuestro cuerpo no siempre tiene la misma predispocisión hacia el esfuerzo o, lo que es lo mismo, nuestro "motor" no siempre está en condiciones de ofrecernos la misma cilindrada. Hoy, corriendo al máximo, has terminado una prueba de 10 km en 42 minutos y, si corrieras tres días más tarde, tal vez harías 41. Y es que el entrenamiento no es una ciencia, es un arte.

2) DESCANSA
Y llega a la prueba lo más descansado posible. Hay corredores que, para sentirse seguros de sí mismos, corren intensamente incluso el día antes de la carrera, como "probando" sus fuerzas. No tiene ningún sentido, más allá del de derrochar energías sin más.

3) BUSCA TUS ERRORES
¿Descansaste bien antes de la prueba? ¿entrenaste lo suficiente? ¿de verdad estás tan en forma como piensas? ¿has salido demasido deprisa en la competición? ¿calentaste bien? ¿corriste de un modo conservador? ¿te "traicionaron" los nervios?

Intenta encontrar errores o explicaciones que te ayuden a interpretar el hecho de que hayas competido por debajo de tus expectativas ese día. Sólo detectando tus deficiencias puedes empezar a trabajar para subsanarlas en el futuro.

4) SÉ REALISTA AL PLANTEAR TUS OBJETIVOS
Este es un error que a menudo l@s atletas cometemos. A veces, por las ganas de hacerlo bien o por la propia emoción que la carrera nos induce, nos sobrevaloramos. El hecho de que en otra época de tu carrera deportiva hayas podido correr más deprisa no quiere decir que ahora estés en un momento igual de "dulce".

¿Cómo han sido tus últimos entrenamientos? ¿has dormido bien los días enteriores a la carrera? ¿tienes alguna molestia? si eres chica, ¿te ha venido el periodo en los últimos días o, insluso, el mismo domingo?

Todo ello, seguramente, influirá negativamente sobre tu rendimiento. Ten en cuenta a la hora de plantearte el tiempo final que pretendes conseguir en la competición.

5) BUSCA CAMBIOS PARA MEJORAR
Tal vez no estés entrenando bien, te falten series, te sobreentrenes, hagas demasiados kilómetros, no sintonices con tu entrenador, te falte orientación, no estires lo suficiente, computes demasiado, no te das masajes a menudo, etc. A lo mejor tu "modo de vida atlético" no es el más adecuado para rendir bien, algo en tu guión no es correcto, hay alguna pieza en tu engranaje que te falla...

6) SIEMPRE POSITIVO
Terminar una carrera es ya siempre un triunfo, y eso es algo que valoramos especialmente al volver a competir tras superar una lesión. En la vida del atleta hay carreras mejores y peores, y hemos de sentirnos satisfechos simplemente por el hecho de poder competir.

Tal vez no has mejorado tu marca como esperabas, pero ¿verdad que has competido a buen nivel, con ilusión, luchando, etc. y pasando un buen día? Pues ya es un motivo para estar alegre. La vida, y la vida del corredor, va mucho más allá de una marca.

7) CONFÍA EN TI

Si en un momento de tu vida atlética corriste más deprisa, puedes volverlo a hacer. Si has entrenado bien, los resultados, tarde o temprano, volverán. Los atletas de élite suelen tener la autoestima deportiva muy alta, y es una condición indispensable para triunfar, no sólo en el deporte sino en cualquier parámetro de la vida. A veces es lo que define esa ténue línea que a menudo separa la victoria de la derrota.

8) MIRA EL VASO "MEDIO LLENO"

Tal vez no has mejorado tu marca, o no has ganado, pero si tu equipo si lo ha hecho, o si has realizado una de tus mejores plusmarcas personales, ¿tan mal valoras tu jornada? No siempre se puede estar al 100%, pero si has competido a un 90 % de tus posibilidades, también has logrado un gran resultado.

9) INSCRÍBETE PARA OTRA CARRERA

Para superar un desengaño atlético y pasar página lo mejor es buscar, cuanto antes, un nuevo reto similar. Lógicamente si la semana pasada competiste mal en un maratón no puedes hacer otro la semana que viene, pero si en cambio tu prueba fue un "diez mil", porqué no puedes repetir uno o dos domingos más adelante? Si estás buen de forma, tienes muchas posibilidades de lograr en objetivo que llevas entre ceja y ceja...

10) APRENDE A PERDER

No siempre nos salen las cosas como esperamos, y el deporte, que no es injusto, a veces sí es cruel. Fabián Roncero perdió, seguramente, por dos veces un récord de Europa de maratón, ambas en Rotterdam, al padecer fuertes calambres pasado el kilómetro 40, que le obligaron a detenerse.

Las cosas no siempre salen redondas, y a veces la mala suerte aparece en el momento más inesperado e inoportuno. La competición, a veces, es así, lo sabemos y hemos de aceptarlo. ¿Quien nos dijo que la fortuna no jugaba, a menudo, un papel determinante?

En nuestra opinión, Fermín Cacho, el mejor mediofondista de la historia del atletismo español, ganó lo que ganó por su talento, su capacidad de trabajo, su deshinibición en la alta competición y, también, por su autoconfianza.

En una ocasión, durante la década de los noventa, estando la gran competición anual casi a la vuelta de la esquina, un periodista le preguntó que si era optimista ante esa prueba, atendiendo a que no había realizado aún ningúna gran marca en las últimas semanas que dieran a entender que estaba en buen estado de forma.

Fermín, muy tranquilo, le respondió al periodista: "No estoy preocupado, porqué estoy entrenando bien. Eso significa que estoy fuerte".

Y esa es la realidad. Si los entrenamientos te están saliendo como tú pretendes, si llevas acumulando un ciclo de entrenamiento correcto y sin "parones", no debes derrotarte psicológicamente porqué no hayas tenido una buena competición.

Si estás en forma, ésta no puede desaparecer por arte de magia, así que seguramente la semana que viene la "sacarás a relucir". Un buen estado de forma no viene "de repente" (eso ya lo sabemos todos), pero, por suerte, tampoco se va de un día para otro.

Así que, como decía Fermín, guíate por tus entrenamientos a la hora de planteate objetivos. El día a día es lo que realmente cuenta, un ciclo de entrenamiento es, sobre todo, una evaluación contínua, si nos ceñimos a terminos estudiantiles. Un día malo no tiene porqué significar un suspenso.

EL EJERCICIO ES CLAVE PARA EL BIENESTAR PSICOLÓGICO

      

Si en algo están de acuerdo la mayoría de los expertos en psicología es en asegurar que, a día de hoy, la práctica de cualquier actividad deportiva supone una de las terapias psicológicas más baratas que existen debido a sus innumerables beneficios.

 
“La falta de actividad deportiva en las sociedades occidentales es uno de los problemas más graves que atentan contra la salud física y mental”, asegura el doctor Carlos Díez, director de los Servicios Médicos Sanitas-Real Madrid.

¿CÓMO AYUDA PSICOLÓGICAMENTE EL DEPORTE?
- La práctica del ejercicio físico aporta muchos efectos beneficiosos a la salud mental de las personas, entre los que destacan:
- Disminuye el estrés: Reduce la ansiedad, la depresión y sus efectos, como irritabilidad y mal humor, pues libera la tensión acumulada.
- Genera motivación: Incrementa la capacidad para saber plantear y afrontar metas desafiantes pero a la vez realistas y alcanzables.
- Agudiza la mente: Aumenta el flujo de oxígeno al cerebro, mejorando la capacidad de aprendizaje, concentración, memoria y estado de alerta.
- Aumenta la autoestima: Al mejorar la imagen corporal e ir alcanzando metas, aumenta la confianza en uno mismo y se desarrolla el espíritu de superación en los demás aspectos de la vida.
- Produce bienestar: Estimula la liberación de endorfinas, que son las hormonas que producen sensación de placer.
- Entretiene: Sirve para distraerse de las preocupaciones, divertirse y brindar un estilo de vida saludable.
- Aporta tolerancia a la frustración: Aprendemos a no desanimarnos y luchar con constancia e intensidad por lo que de verdad queremos, superando los contratiempos que inevitablemente surgirán.
- Reduce la depresión: Cada vez más la actividad física es utilizada como estrategia terapéutica complementaria e incluso, a veces, como alternativa a otras formas de tratamiento para el tratamiento de los problemas de salud mental. Tal es así, que los expertos afirman que las personas activas tienen alrededor de un 40% menos de probabilidades de sufrir síntomas depresivos en comparación con las sedentarias.
Según el director de los Servicios Médicos Sanitas-Real Madrid, “el deporte nos da la posibilidad de aprender a entrenar y potenciar habilidades mentales que nos van a servir para mejorar en el deporte al que somos aficionados así como en cualquier otro ámbito de la vida, ya sea laboral, académico o personal”.

LOS BENEFICIOS DEL DEPORTE EN LA INFANCIA
Lo más importante para que el deporte infantil se convierta en un elemento efectivo en el desarrollo personal y emocional de los más pequeños es seleccionar el más conveniente para cada niño y convertirlo en una práctica divertida.
Entre los beneficios más importantes para los más pequeños se encuentran:
- Sirve como ingreso en la sociedad, ya que les enseñas a seguir reglas.
- Les ayuda a superar la timidez y a frenar impulsos excesivos.
- Les enseña a ser más colaboradores y menos individualistas, ya que tienen que aprender a jugar con otras personas, respetar las normas, los turnos y la autoridad.
- Les enseña a tener responsabilidades y obligaciones que cumplir.
- A nivel físico, les ayuda a coordinar mejor sus movimientos.
- Aumenta su crecimiento.
- Puede corregir posibles defectos físicos.
- Estimula la higiene y la salud.

¿CÓMO MEJORAR LA CONFIANZA DE LOS DEPORTISTAS?
Según el doctor Díez, los distintos métodos empleados son:
- Establecimiento de objetivos. Se trabaja sobre dos tipos de objetivos:
- De resultado (ganar, conseguir un determinado puesto, meter un gol, etc.) y, más importante en estos casos, los objetivos de realización, es decir, lo que tiene que hacer el deportista para conseguir el resultado buscado, que depende de él mismo al 100%.
- Visualización o práctica imaginada, la eliminación de pensamientos negativos y control del pensamiento así como la relajación o el establecimiento de rutinas previas a la competición o al gesto deportivo (lanzamiento, disparo, swing, etcétera).
- Una buena preparación de la competición, estableciendo los objetivos de realización y considerando todos los detalles que se estime relevantes para rendir bien, incluso conocer las principales dificultades que podría encontrarse en el partido, y saber cómo actuar en el caso de que se presenten tales dificultades.
Es importante destacar que el ejercicio físico y el deporte practicado de forma incorrecta, tanto en intensidad como en duración, no solo no van a proporcionar todos los beneficios físicos y psicológicos mencionados, sino que pueden ser contraproducentes en muchos casos. Por eso es importante consultar a especialistas sobre el mejor tipo de deporte o ejercicio que podemos realizar, teniendo en cuenta variables como la nuestra edad o el estado físico, así como someterse a un reconocimiento médico antes de empezar.

EL EJERCICO AUMENTA LA PRODUCTIVIDAD EN EL TRABAJO

       

¿No consigues terminar todas tus tareas en la oficina? Quizá correr te ayude a despejar la mente y ser más productivo. ¿Quieres saber por qué?

 
Como señala un estudio de la Universidad Europea de Madrid, realizar ejercicio físico en el entorno de la empresa aumenta la fuerza muscular y reduce las posibilidades de trastornos músculo esqueléticos, tales como el dolor lumbar, una de las principales causas de absentismo y baja laboral.
Tus niveles de colesterol también bajarán, ya que aquellos que corren más de tres días a la semana bajan sus niveles en un 15% (40% en caso de triglicéridos).
Sus consumos de oxígeno también aumentan (hasta un 86%), una mejora de la capacidad pulmonar, lo que, en palabras de la OMS, es un incremento de la calidad y esperanza de vida.
Así que ya sabéis: aprovechar el tiempo asignado para la comida para salir a hacer deporte puede ayudaros a prevenir enfermedades y gozar de una mejor salud. Por otra parte, el estrés que se libera al correr nos ayudará a concentrarnos mejor y ser más productivos.

¿CUÁNTO LÍQUIDO HAY QUE BEBER DURANTE EL EJERCICIO?

      

Durante el ejercicio muchos atletas beben menos líquido del que pierden por el sudor, es decir, se deshidratan. La deshidratación severa puede ser amenazante para la vida, y aún un pequeño grado de deshidratación puede llevar a disminuir el rendimiento en los deportes. ¿Por qué no bebemos lo suficiente durante el ejercicio para reemplazar nuestros líquidos corporales?


Por un lado, beber durante el ejercicio puede ser un consejo difícil de llevar a cabo, y en algunos eventos, las bebidas no están disponibles fácilmente. Además, tan pronto como el primer sorbo de una bebida humedece nuestras bocas, los nervios en la boca envían señales al cerebro para reducir nuestra sensación de sed. También, grandes volúmenes de líquidos en el estómago producen incomodidad, especialmente durante eventos de carrera. Finalmente, podríamos no beber lo suficiente simplemente porque no nos gusta el sabor de las bebidas disponibles.
Aquí hay algunas ideas que pueden ayudarte a mejorar tu consumo de líquidos durante el ejercicio.
- Determina tu típico “déficit de líquidos” durante el ejercicio por medio de la medición de tu peso corporal antes y después de las prácticas y competencias comparándolo con tu consumo normal de líquido. (Mide también tu consumo de líquido). Por cada 0.5 kg de peso que pierdas durante el período de ejercicio, tu déficit de líquido es cerca de 0.5 L. Por ejemplo, si tu pierdes 1.5 kg durante una carrera de entrenamiento de 2 horas, tu has sudado 1.5 L más de líquido del que haz consumido.
- Tu cuerpo puede adaptarse al aumento del consumo de líquido, así, durante futuras sesiones de entrenamiento, incrementarás gradualmente tu consumo —aún cuando no sientas sed— hasta que puedas reemplazar al menos el 80% de tus pérdidas por sudoración durante el ejercicio. En el ejemplo anterior, esto significa que necesitas incrementar tu consumo de líquido durante el ejercicio por 0.80 x 1.5 L = 1.2 L. (Si puedes reemplazar completamente tu déficit de líquidos, es aún mejor, pero no bebas demasiado líquido que te haga ganar peso durante el ejercicio).
- Utiliza una alarma de reloj de muñeca o algún otro método para recordarte cuando es tiempo de tomar una bebida.
- Pide a los entrenadores, compañeros de equipo, o amigos, tener bebidas disponibles en lugares y momentos apropiados durante el entrenamiento y la competencia.
- Experimenta con diferentes recipientes de bebidas para determinar cuál de ellos te hace más fácil beber mientras te ejercitas. Algunos atletas lo pueden hacer mejor con una botella de presión, otros con una botella de boca amplia.
- Bebe pequeñas cantidades más frecuentemente (cada 15 a 20 min) para minimizar el malestar estomacal.
- Elige una bebida que sepa bien, que contenga carbohidratos y una pequeña cantidad de cloruro de sodio. Los carbohidratos pueden ayudar a mejorar el rendimiento, y el sodio es importante para minimizar la deshidratación y mantener el balance de sodio corporal.

TRADUCCIÓN
Este informe ha sido traducido y adaptado del suplemento de: Burns, J. et al. Why don´t athletes drink enough during exercise, and what can be done about it? GSSI, Sports Science Exchange Roundtable 43, Volume 12(1), 2001, por Lourdes Mayol Soto, M.Sc.

BENEFICIOS DE COMER PESCADO

       Te descubrimos las ventajas de poner pescado en tu entrenamiento de cada día
Con el pescado pasa como con el buen vino, no se aprende a apreciar su delicado sabor hasta que no pasan los años y nos olvidamos de los traumas infantiles ante el plato de pescado. Un día descubrimos que el pescado no sólo esta muy rico, también es uno de los alimentos más sanos que podemos incluir en nuestro día a día.
 
Si corres, el pescado es una asignatura obligatoria, es una buena fuente de proteínas de calidad para reconstruir los músculos durante el esfuerzo y tiene acción antiinflamatoria sobre los músculos y articulaciones, reduciendo mucho el riesgo de lesiones y mejorando su curación.

¿CUÁNTO PESCADO HAY QUE COMER?
Las nuevas pirámides de alimentación disminuyen el porcentaje de carbohidratos en la base a favor de las grasas, pero no vale cualquier tipo de grasa, sólo valen las "grasas sanas" de origen vegetal y de pescados. En un reciente estudio holandés se ha creado la polidieta, la alimentación más sana que podría reducir el riesgo de patología cardiaca y aumentar la longevidad. Recomiendan tomar al día:

- 150ml de vino tinto.
- 114g de pescado (4 veces por semana).
- 400g de frutas y vegetales.
- 2,7g de ajo.
- 68g de almendras.
- 100g de chocolat negro.

Además de hacer ejercicio 30 minutos cada día.
En la alimentación de las personas corredoras se puede comer pescado todo los días, no sólo te ayudará a mantener el peso, también es un alimento que previene lesiones y te ayuda a mejorar tus marcas, por lo que más vale que hagas buenas amistades en la pescadería para conseguir el mejor pescado cada semana. La cantidad de ácidos grasos omega-3 varía en cada estación, en general los pescados tienen más en verano porque es cuando se ponen "gordos" para resistir el invierno y es más abundante en las hembras antes del desove.
Otra cosa que debes tener en cuenta aunque nadie te lo cuente es que los pescados no fabrican esta grasa, la obtienen al comer plancton o peces que se han alimentado de este plancton. Por lo tanto, si el pescado es de piscifactoría y ha sido alimentado con piensos, puede ser pobre en omega-3 a pesar de contener mucha grasa.