Llevar una dieta
saludable durante la adolescencia es un paso importante hacia un estilo
de vida saludable, especialmente para las niñas adolescentes, que se
encuentran bajo una enorme presión para ser delgadas como modelos. Ya
sea que estés buscando bajar de peso o simplemente quieres comer bien,
un plan de dieta saludable te ayudará a mantenerte en forma y a evitar
las dietas de inanición que te dejan débil y hambrienta.
Olvídate de las píldoras
Evita las píldoras de dieta.
Son peligrosas y no funcionan. Muchas son simplemente estimulantes
poderosos o drogas que hacen que tu cuerpo queme más calorías acelerando
tu corazón y otras funciones. Las personas que toman píldoras para
adelgazar recuperan el peso perdido con gran rapidez. Evita tomar
también Ritalin o Adderal para perder peso. Podrías estar tomando esta
medicación bajo receta para tratar el TDAH, pero usar estas drogas como
un método de pérdida de peso es peligroso.
Desayuna
Comer un desayuno saludable te
ayudará a perder peso haciendo que tu cuerpo trabaje. Frutas como las
manzanas, los plátanos y las naranjas son un buen comienzo; los huevos
tienen muchas proteínas y pocas calorías ( si los cocinas con aceite de
oliva en aerosol); y un tazón de cereal de grano entero o de avena
evitará que sientas hambre. Si el cereal y la avena te aburren,
disfrázalos con canela (pero no azúcar de canela), arándanos, plátanos o
fresas. Muchos adolescentes beben gaseosas para obtener un saque de
cafeína en la mañana. Las gaseosas están repletas de azúcar, así que
mantente alejada de ellas. Si necesitas algo que te levante a la mañana,
intenta tomar una taza de té en su lugar.
Come un refrigerio
Si estás en la escuela, es
probable que no esté permitido comer en clase, pero puedes guardar un
refrigerio saludable en tu casillero y comerlo entre clases. La fruta es
lo mejor (pero asegúrate de comerla el mismo día que la compraste). Las
barras de granola están bien, pero asegúrate de que sean bajas en
azúcares y no contengan la palabra "hidrogenados" en los ingredientes.
Los productos hidrogenados son muy elaborados y malos para el corazón.
Debes mantenerte alejada de los refrigerios como las patatas fritas (aún
cuando parezcan saludables), las galletas y las barras de caramelo.
Contienen un montón de calorías y aún así te dejarán con hambre.
Almuerza
Hazte un sándwich con pan
integral y carne magra como pollo, pavo o atún. (Si vas a comer atún,
hazlo con poca mayonesa). Combínalo con todos los vegetales que
encuentres, como lechuga, pepino, tomate, pimientos o aceitunas, y
cúbrelo con mostaza o humus. Un gran postre podría ser otra pieza de
fruta, pasas o almendras, o un yogur bajo en grasas. Los alimentos que
deberías evitar en el almuerzo, especialmente si estás comiendo en la
cafetería, son las patatas fritas, la pizza, las croquetas de pollo y
los nachos. Estos alimentos están bien de vez en cuando, pero comerlos
todos los días te hará ganar peso y sentirte débil. Si sales de la
escuela para almorzar, mantente alejada de las cadenas de hamburguesas y
elige una tienda de sándwiches.
Ingiere otro refrigerio
Entre el almuerzo y la cena,
come otro refrigerio, como una bolsa de zanahorias o de palomitas de
maíz light. Comer pequeñas comidas a lo largo del día es mucho mejor que
matarte de hambre y comer sólo una o dos veces al día. Ayuda a tu
cuerpo a quemar calorías a un ritmo saludable (a este proceso se lo
conoce como metabolismo).
Bebe mucha agua
Mantenerte hidratado es una
parte importante de una dieta saludable, especialmente si haces deporte.
Pero incluso si no lo haces, encontrarás que beber agua puede darte
sensación de saciedad. El cuerpo humano a veces confunde el hambre con
la sed, así que si te mantienes hidratada, algunas de tus punzadas de
hambre pueden desaparecer. También, beber agua regularmente te ayuda a
mantener tu metabolismo saludable. Es posible beber mucha agua. Un buen
objetivo es beber mucha cantidad para que nunca sientas sed. Si la
tienes, ya estás deshidratada.
Manténte ocupada
Mantente entretenida. Las
personas comen de más no sólo porque sienten hambre, sino porque están
aburridas. Para los adolescentes, la vida puede ser bastante aburrida,
especialmente después de la escuela. Si no te gustan los deportes, toca
algún instrumento, únete a un club o encuentra otra manera saludable de
participar en las cosas que te interesan.
No le tengas miedo a la comida
Recuerda que comer no te
engorda, lo que te engorda es comer mucha comida chatarra. El alimento
es bueno para ti, y es algo que debes disfrutar. Mientras consumas
muchas frutas y verduras, reduzcas el azúcar, y dejes de lado los
alimentos fritos, con muchas grasas y cosas tales como las galletas, la
pizza y las patatas fritas, te irá bien.
Si eres vegetariana
Muchas chicas eligen no comer
carne durante su adolescencia. Es posible tener una dieta vegetariana
saludable, pero necesitas tener cuidado de estar recibiendo la
suficiente cantidad de proteínas. Buenas fuentes de proteínas incluyen:
huevos (especialmente los huevos blancos), edamame (un vegetal japonés
que se saca de las vainas) y el tofu (que puede tomar el sabor de
cualquier cosa que cocines con él).
No bebas
Hay muchas razones por las
cuales las adolescentes no deberían beber; es ilegal y puede causar
muchos otros problemas. Pero si necesitas mayor motivación, ten esto en
mente: la bebida mata a todas las dietas. El alcohol está lleno de
calorías (especialmente las bebidas dulces que le gustan a la mayoría de
las chicas), y aquí tienes la peor parte: cuando bebes tu cuerpo deja
de quemar grasas hasta que atraviesa todas las calorías del alcohol.
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