A la hora de medir el
nivel de salud / obesidad de una persona, es bastante más útil emplear
el porcentaje de grasa corporal que el comunmente usado índice de masa
corporal. Para entender mejor las descripciones que se hacen en este
artículo y como se eligieron las fotografías, repasemos algunos
conceptos:
Porcentaje de Grasa Corporal: Es la cantidad de
grasa en el cuerpo dividida por el peso total y multiplicado por 100.
Por ejemplo, un hombre de 80 kg con 15kg de grasa en el cuerpo, tendrá
un porcentaje de grasa de 18,7 %, el resultado de la operación
(15/80)x100.
Distribución de la Grasa Corporal: Se refiere a cómo
está distribuida la grasa por el cuerpo, lo cual varía para cada
persona. Por ejemplo algunos pueden tener poca grasa corporal en sus
abdominales, pero mucha en sus muslos y brazos, mientras que muchos
otros tienen su grasa distribuida justo al contrario. Se han intentado
elegir fotos que pusieran en primer plano la región del estómago tanto
en hombres como en mujeres.
Forma del Cuerpo: Así como hay muchas distribuciones
de la grasa corporal, también hay cuerpos con formas distintas. Hay
personas que, teniendo el mismo porcentaje de grasa corporal, tendran un
aspecto bastante diferente. La cantidad de masa muscular juega un papel
muy importante aquí: una modelo de pasarela extremamente delgada puede
tener el mismo porcentaje de grasa que una mujer atlética, sin embargo
su aspecto será totalmente distinto.
Edad: Las imágenes son de personas entre 25 y 35
años, y la mayoría de los aparatos de medición de grasa corporal
arrojarán porcentajes mayores según aumenta la edad. Un hombre de 20
años y uno de 50 pueden tener la misma grasa corporal subcutánea (que es
la grasa debajo de la piel), pero el de 20 años puede tener un
porcentaje de 15% mientras que el de 50 puede tener un 20. Al envejecer,
la grasa en los órganos internos (grasa visceral) y en el interior de
los músculos (grasa intramuscular) tiende a aumentar, y la mayoría de
las fórmulas tienen eso en cuenta.
Estriaciones Musculares: Cuando alguien alcanza un
alto grado de definición (nivel bajo de grasa), se ven los músculos más
claramente, presentándose estrías. Distintas personas pueden tener
distintos niveles de estriación.
Vascularidad: De igual manera, en niveles altos de
definición comienzan a aparecer las venas en distintas zonas del cuerpo.
Serán más visibles en unas personas que en otras.
Imágenes con Porcentaje de Grasa Corporal en Hombres
Porcentaje Entre 3-4% en Hombres
Los culturistas pueden bajar hasta un 3-4% de grasa corporal cuando
están preparando una competición. Este nivel se caracteriza por una
vascularidad extrema, una separación clara entre músculos y estriaciones
visibles en casi cada músculo. Hasta hay estriaciones en los glúteos.
La grasa esencial, que es la cantidad de grasa básica que un hombre
necesita para que su cuerpo funcione es un 2%.
Porcentaje Entre 6-7% en Hombres
Aunque este nivel de grasa no es tan extremo, sigue sin ser
sostenible para la mayoría de los hombres. Cuando se alcanza este nivel,
o un poco menos, la cara comienza a verse demacrada y la familia (y
amigos) comienza a preocuparse. Es un nivel que alcanzan muchos modelos
fitness masculinos cuando hacen sesiones de fotos, y se caracteriza por
bastante definición en todos los músuclos y una vascularidad clara en la
mayoría de estos, incluyendo brazos, piernas e incluso abdominales. La
vascularidad en los abdominales siempre es signo de un porcentaje graso
muy bajo.
Porcentaje Entre 10-12% en Hombres
Es un porcentaje sostenible para la mayoría de los hombres, en el que
deberían verse los abdominales, aunque no tan definidos. Es el clásico
cuerpo de playa que gusta a la mayoría de hombres y mujeres. Sigue
habiendo separación entre los músculos y algunas estriaciones en los
hombros o brazos. La vascularidad suele mostrarse en los brazos, con
alguna posibilidad de verse también en las piernas.
Porcentaje del 15% en Hombres
El porcentaje de 15% sigue entrando en la categoría de “delgado y en
forma” en la mayoría de las tablas. Se puede ver la forma de los
músculos, aunque no hay una separación clara entre ellos. La
vascularidad y las estriaciones son más limitadas y normalmente están
cubiertas por una capa delgada de grasa. La apariencia sigue siendo
estética, a pesar de la menor definición.
Porcentaje del 20% en Hombres
Se empieza a perder la separación entre los músculos, casi no hay
vascularidad o estriaciones y normalmente hay un flotador de grasa
pequeño en el estómago. El aspecto es “suave” pero no redondo.
Porcentaje del 25% en Hombres
Casi nada de separación en los músculos y desaparece totalmente la
vascularidad y estrías. La cintura comienza a aumentar sustancialmente,
con un ratio de hasta 0,9 (medida de la cintura / medida de las
caderas). Puede presentarse algo de grasa en el cuello, pero un hombre
así puede no aparentar tener 25% de grasa vestido de manera normal. Más
de 25% se considera obesidad.
Porcentaje del 30% en Hombres
Más grasa por todos lados. La cintura se ve más grande con respecto a
las caderas y el estómago normalmente sobresale notablemente por
delante de la cintura. No hay separación muscular.
Porcentaje del 35% en Hombres
Conforme se gana más y más peso, la mayoría de la grasa se va al
estómago. Este nivel se caracteriza por una protusión más significativa
del estómago sobre la cintura, la típica barriga cervezera. La
circunferencia de la cintura puede superar los 100 cm.
Porcentaje del 40% en Hombres
A este nivel, las actividades básicas de la vida diaria como subir
escaleras, inclinarse hacia delante a recoger algo, agacharse, etc. se
vuelven mucho más difíciles. Este grado de grasa se aproxima a la
obesidad mórbida. Para ponerlo en perspectiva, un hombre de 1,80 que
pese 124 kg y tenga 75kg de masa muscular magra, estará en un porcentaje
de 40.
Imágenes con Porcentaje de Grasa Corporal en Mujeres
Porcentaje del 10-12% en Mujeres
Es un porcentaje de grasa extremadamente bajo, logrado por mujeres
culturistas. La grasa esencial para las mujeres está en torno al 8-10%
comparado con el 2% de los hombres. ¿Por qué esta diferencia? las
mujeres tienen grasa en los senos y en la zona que rodea al útero. Este
nivel de grasa no es considerado seguro para mujeres sanas, ya que
impide la menstruación. Las estriaciones del músculo, separación y una
vascularidad clara se dan en este nivel. La mujer de la foto está
probablemente en el rango alto de 12% ya que no tiene demasiada
vascularidad.
Porcentaje del 15-17% en Mujeres
Aún se considera un porcentaje muy bajo para las mujeres, y es
similar al rango de 6-7% para los hombres. Muchas modelos de las
categorías bikini y fitness llegarán a este nivel de grasa y algunas
pueden perder la menstruación. Aún es aparente la definición muscular en
abdominales, piernas, brazos y hombros, con algo de vascularidad y
separción. Las caderas, trasero y muslos normalmente tienen menos forma
debido al bajo porcentaje de grasa.
Porcentaje del 20-22% en Mujeres
Es el porcentaje típico de muchas atletas femeninas. Algo de
definición se muestra en los abdominales, con grasa en los brazos y
piernas, pero no pronunciada. Hay una separación mínima entre músculos.
Porcentaje del 25% en Mujeres
Está en la parte baja de la media para la mayoría de las mujeres y se
caracteriza por una forma que no es ni demasiado delgada ni con
sobrepeso. Las curvas en las caderas son más aparentes, con más grasa en
el trasero y los muslos. Una mujer de 1,62 mt con un peso de 59kg y
44kg de masa muscular magra, estará en torno al 25% de grasa corporal.
Porcentaje del 30% en Mujeres
Al contrario que en los hombres, en los que el exceso de graza se va
mayormente al estómago, en la mayoría de las mujeres (aunque no en
todas) el exceso de grasa tiende a acumularse en las caderas, trasero y
piernas, que son más pronunciados. Este nivel se considera el rango alto
para una mujer de tipo medio en la mayoría de tablas de grasa corporal.
Porcentaje del 35% en Mujeres
Las caderas se hacen más anchas y la cara y cuello aparecerán más
redondas y llenas. La circunferencia de la cadera puede comenzar a
aproximarse a los 100 cm y la de la cintura a los 80-81 cm. Algo de
grasa corporal comienza a sobresalir sobre la cintura también.
Porcentaje del 40% en Mujeres
Las caderas y músculos se ven aún más grandes y la circunferencia de
la cadera puede alcanzar los 105 cm, la cintura los 89 cm, y los muslos
más de los 62 cm.
Porcentaje del 45% en Mujeres
La piel comienza a perder la apariencia tersa al acumularse más y más
grasa. La circunferencia de las caderas puede alcanzar los 114 cm y la
de la cintura más de 89 cm. Las caderas se vuelven mucho más anchas que
los hombros a simple vista.
Porcentaje del 50% en Mujeres
Aún más circunferencia de cadera y cintura. Para ponerlo en
perspectiva, una mujer de 1,62 mt que pese 90 kg y tenga 45 kg de
músculo, tendrá un 50% de grasa corporal.
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