ALIMENTOS PARA DESCANSAR MEJOR
Dormir es un proceso controlado hormonalmente por la serotonina. El triptófano permite producir serotonina, hormona que regula el sueño, por eso los alimentos con triptófano te permiten dormir mejor. Te damos 5 ejemplos para que el próximo día que tengas carrera descanses la noche anterior como es debido:
*Arroz integral. Mejor si lo tomas hervido y lo acompañas de proteínas (algo de carne magra, una tortilla francesa, etc).
*Atún. Añádelo a las ensaladas.
* Avena. Puedes tomarla en forma de copos añadiéndolos a un vaso de leche o un yogur.
*Berros. En ensalada o combinados con queso crema y salmón ahumado.
* Lentejas. No sólo puedes prepararlas como plato de cuchara, también se pueden comer en ensalada.
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